|
|
Melasa z trzciny cukrowej -680g
Cena:
18,50 zł
Jest to ciemny, gęsty i lekko gorzkawy syrop otrzymany podczas
wyrobu cukru z trzciny cukrowej. Zawiera wiele cennych składników
odżywczych, a wśród nich najwięcej żelaza i wapnia, witaminy z
grupy B. W dwóch łyżkach melasy znajduje się tyle wapnia c...
|
Trawa Żubrówka
Cena:
4,25 zł
TRAWA ŻUBRÓWKA. Porcja na 5 litrów alkoholu. Nadaje wódce subtelny smak i aromat. Kumaryna zawarta w żubrówce działa lekko uspokajająco i przeciwzapalnie. Trawka została zebrana w leśnych ostępach okolicy Puszczy Białowieskiej. Na 1 butelkę 0,5 l daj...
|
sos sojowy KIKKOMAN niskosodowy- 150 ml
Cena:
16,90 zł
Popularny japoński sos sojowy o obniżonej zawartości soli. Otrzymywany jest metodą naturalnej fermentacji soi i pszenicy z dodatkiem wody i soli. Znany jest głównie z zastosowania jako dip do sushi, ale może być stosowany do potraw jak każdy sos sojo...
|
Kawa Mexico Maragogype -100% Arabika . - 100g
Cena:
14,45 zł
Bardzo łagodna kawa uprawiana w wysokich górach o największym ziarnie (nawet do 1,5 cm długości). Daje napar mocny ale subtelny, apetyczny i dojrzały smakowo. Na życzenie klienta możemy wysyłać kawę drobno ,średnio lub grubo zmieloną w zależności od ...
|
ryż czarny kleisty - 1kg
Cena:
24,90 zł
Ryż o pękatych, nieprzezroczystych ciemnych ziarnach w trakcie gotowania staje się kleisty i słodkawy .Jest aromatyczny. W Anglii jest nazywany ryżem puddingowym. Walory odżywcze ma takie same jak ryż naturalny.
|
ryż kolorowy - 500g
Cena:
8,95 zł
Ryż trójkolorowy łączy w sobie walory ryżu naturalnego, czarnego
i czerwonego. Dodaje się do dań głównych i sałatek. Efektownie
wygląda na talerzu.
|
Sos chilli SRIRACHA 70% chilli - 525g
Cena:
17,50 zł
Gęsty,ostry sos z chilli. Wyśmienity w smaku, zdecydowanie
podkreśla walory smakowe potrawy, szczególnie pieczonej czy
smażonej. Nadaje ostry smak wszystkim rodzajom mięs oraz
warzywom. Jest sosem uniwersalnym, dodaje się pod koniec
przyrządzania pot...
|
Szafran irański - 0,5g
Cena:
9,90 zł
Szafran jest jedną z najdroższych przypraw na świecie. Obecnie jego głównym rejonem uprawy jest basen Morza Śródziemnego. Otrzymuje się go z pręcików krokusa. Ze znamion ok. 150 ? 200 tyś. kwiatów uzyskuje się zaledwie 1 kg przyprawy. Zawiera żółty b...
|
Ryż słodki tajlandzki UMBRELLA- 1 kg
Cena:
15,50 zł
Słodki ryż kleisty jest odmianą ryżu, który zawiera więcej skrobi niż inne ryże. Nie zawiera glutenu. Ta odmiana ryżu stanowi podstawę kuchni w Tajlandii, Laosie i Wietnamie. Produkuje się z niego mąkę ryżową. Po ugotowaniu jest lepki, ale suchy i mo...
|
makaron Vermicelli porcjowany -300g
Cena:
8,95 zł
Makaron sojowy (vermicelli, makaron celofanowy). Cienkie,
przezroczyste nitki. W trakcie moczenia znacznie się powiększa.
Używany jako dodatek do zup, mięsa oraz wszelkich sałatek,
najczęściej w połączeniu z sosem sojowym. Namoczyć 10- 15 minut w
gor...
|
algi -Wakame -50g
Cena:
7,80 zł
Zielone długie algi stosowane głównie do sałatek, zup i dań duszonych.Suszone wakame należy namoczyć w wodzie aby napęczniały. Twarde części wykroić . Po namoczeniu wakame dusić ok 1 min nawet jeżeli ma być dodane do sałatki.
|
"Kwiat" muszkatołowy - 20g
Cena:
7,80 zł
? Kwiat" muszkatołowy( Javantry, mace muscado)jest zewnętrzną osłonką gałki muszkatołowej, ale delikatniejszy w smaku. Należy do elity przypraw i dodaje się do gulaszu, zup (jarzynowa, fasolowa), flaków, ryb, kotletów mielonych, bigosów oraz do więks...
|
anyż gwiazdkowy - 50 g
Cena:
7,50 zł
Anyż gwiazdkowy (badian, badianek) nie jest spokrewniony ani z biedrzeńcem anyżem, ani z fenkułem. Ma tylko zbliżony do nich zapach i smak. Jest nieco bardziej ostry z słodkawym odcieniem. Pochodzi z południowych Chin i Wietnamu. W kuchni Chińczycy d...
|
Płatki z amarantusa 250g
Cena:
7,55 zł
Amarantus, święta roślina Inków i Azteków posiada wiele cennych składników odżywczych: -białko o wyższej wartości biologicznej od białka mleka. nienasycone kwasy tłuszczowe; tokotrienole i włókno strawne obniżające cholesterol i zapobiegające chorobo...
|
Liście limonki Kaffir - 10g
Cena:
5,55 zł
Nadają potrawie głęboki cytrynowy smak. Ich zapach jest intensywnie odświeżający przypominający kombinację aromatów cytryny, werbeny i geranium. Są one szczególnie znane jako składnik past curry i zupy TOM YUM, ale powszechnie dodaje się je całe bądź...
|
smalec gęsi - 260g
Cena:
13,50 zł
Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), który obniża poziom złego cholesterolu (LDL), natomiast n...
|
sambal oelek - 1 kg
Cena:
15,95 zł
Sambal oelek jest ostrą przyprawą ze świeżych strąków chilli z pestkami utartych z solą z dodatkiem czosnku. Może stanowić bazę do innych ostrych sosów i dipów.
|
Menu
