Wanilia w laskach
Cena:
11,90 zł
Wanilia jest świeża, miękka i aromatyczna. Strąki wanilii są owocami storczykowatego pnącza o złotych kwiatach. Strąki są bardzo ciemno brązowe i zawierają małe czarne nasionka. Wanilię można przechowywać w słoiku z cukrem. Laskę można tez drobno pos...
|
"Kwiat" muszkatołowy - 20g
Cena:
7,80 zł
? Kwiat" muszkatołowy( Javantry, mace muscado)jest zewnętrzną osłonką gałki muszkatołowej, ale delikatniejszy w smaku. Należy do elity przypraw i dodaje się do gulaszu, zup (jarzynowa, fasolowa), flaków, ryb, kotletów mielonych, bigosów oraz do więks...
|
Sos rybny SQUID - 300ml
Cena:
7,50 zł
Przezroczysty, brązowy sos o charakterystycznym rybim zapachu i
ostrym smaku jest ważnym składnikiem kuchni indonezyjskiej. Robi
się go z rybek lub krewetek. Jego silny zapach słabnie podczas
gotowania z innymi składnikami.
|
|
|
|
Kawa Mexico Maragogype -100% Arabika . - 100g
Cena:
14,45 zł
Bardzo łagodna kawa uprawiana w wysokich górach o największym ziarnie (nawet do 1,5 cm długości). Daje napar mocny ale subtelny, apetyczny i dojrzały smakowo. Na życzenie klienta możemy wysyłać kawę drobno ,średnio lub grubo zmieloną w zależności od ...
|
Melasa z trzciny cukrowej -680g
Cena:
18,50 zł
Jest to ciemny, gęsty i lekko gorzkawy syrop otrzymany podczas
wyrobu cukru z trzciny cukrowej. Zawiera wiele cennych składników
odżywczych, a wśród nich najwięcej żelaza i wapnia, witaminy z
grupy B. W dwóch łyżkach melasy znajduje się tyle wapnia c...
|
sambal oelek - 1 kg
Cena:
15,95 zł
Sambal oelek jest ostrą przyprawą ze świeżych strąków chilli z pestkami utartych z solą z dodatkiem czosnku. Może stanowić bazę do innych ostrych sosów i dipów.
|
Ryż słodki tajlandzki UMBRELLA- 1 kg
Cena:
15,50 zł
Słodki ryż kleisty jest odmianą ryżu, który zawiera więcej skrobi niż inne ryże. Nie zawiera glutenu. Ta odmiana ryżu stanowi podstawę kuchni w Tajlandii, Laosie i Wietnamie. Produkuje się z niego mąkę ryżową. Po ugotowaniu jest lepki, ale suchy i mo...
|
anyż gwiazdkowy - 50 g
Cena:
7,50 zł
Anyż gwiazdkowy (badian, badianek) nie jest spokrewniony ani z biedrzeńcem anyżem, ani z fenkułem. Ma tylko zbliżony do nich zapach i smak. Jest nieco bardziej ostry z słodkawym odcieniem. Pochodzi z południowych Chin i Wietnamu. W kuchni Chińczycy d...
|
sos sojowy KIKKOMAN niskosodowy- 150 ml
Cena:
16,90 zł
Popularny japoński sos sojowy o obniżonej zawartości soli. Otrzymywany jest metodą naturalnej fermentacji soi i pszenicy z dodatkiem wody i soli. Znany jest głównie z zastosowania jako dip do sushi, ale może być stosowany do potraw jak każdy sos sojo...
|
Sos chilli SRIRACHA 70% chilli - 525g
Cena:
17,50 zł
Gęsty,ostry sos z chilli. Wyśmienity w smaku, zdecydowanie
podkreśla walory smakowe potrawy, szczególnie pieczonej czy
smażonej. Nadaje ostry smak wszystkim rodzajom mięs oraz
warzywom. Jest sosem uniwersalnym, dodaje się pod koniec
przyrządzania pot...
|
smalec gęsi - 260g
Cena:
13,50 zł
Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), który obniża poziom złego cholesterolu (LDL), natomiast n...
|
Płatki z amarantusa 250g
Cena:
7,55 zł
Amarantus, święta roślina Inków i Azteków posiada wiele cennych składników odżywczych: -białko o wyższej wartości biologicznej od białka mleka. nienasycone kwasy tłuszczowe; tokotrienole i włókno strawne obniżające cholesterol i zapobiegające chorobo...
|
|
Ryż dziki kanadyjski - 200g
Cena:
18,50 zł
Ryż dziki nie jest ryżem. Są
to nasiona traw kanadyjskich. Rośnie naturalnie, bez
pestycydów i nawozów sztucznych.
|
algi -Wakame -50g
Cena:
7,80 zł
Zielone długie algi stosowane głównie do sałatek, zup i dań duszonych.Suszone wakame należy namoczyć w wodzie aby napęczniały. Twarde części wykroić . Po namoczeniu wakame dusić ok 1 min nawet jeżeli ma być dodane do sałatki.
|
Nori do sushi -10 listów - silver
Cena:
14,50 zł
Są to ciemnozielone liście jadalnego wodorostu. Cienkie suszone
płatki pokrojone są na prostokątne kawałki zazwyczaj o wymiarach 18
na 20 cm. Nori bogate są w błonnik, witaminy (zawierają 1,5 raza
więcej witaminy C niż pomarańcze), białka i minerały....
|
Menu
