Tamaryndowiec -koncentrat - 454g
Cena:
12,85 zł
Skoncentrowana mieszanka świeżej tamaryndy. Poprawi smak mięsa,
ryb, zup i wszystkich dań warzywnych. Znakomita przyprawa o
szerokim zastosowaniu
|
Ryż czerwony jaśminowy- 1 kg
Cena:
15,95 zł
Ryż długoziarnisty o nieprzezroczystych ciemnoczerwonych
ziarnach. W trakcie gotowania staje się kleisty i słodkawy .Jest
aromatyczny. Może być stosowany do słodkich potrwa. Walory
odżywcze ma takie same jak ryż naturalny.
|
makaron Vermicelli porcjowany -300g
Cena:
8,95 zł
Makaron sojowy (vermicelli, makaron celofanowy). Cienkie,
przezroczyste nitki. W trakcie moczenia znacznie się powiększa.
Używany jako dodatek do zup, mięsa oraz wszelkich sałatek,
najczęściej w połączeniu z sosem sojowym. Namoczyć 10- 15 minut w
gor...
|
|
|
"Kwiat" muszkatołowy - 20g
Cena:
7,80 zł
? Kwiat" muszkatołowy( Javantry, mace muscado)jest zewnętrzną osłonką gałki muszkatołowej, ale delikatniejszy w smaku. Należy do elity przypraw i dodaje się do gulaszu, zup (jarzynowa, fasolowa), flaków, ryb, kotletów mielonych, bigosów oraz do więks...
|
Ryż dziki kanadyjski - 200g
Cena:
18,50 zł
Ryż dziki nie jest ryżem. Są
to nasiona traw kanadyjskich. Rośnie naturalnie, bez
pestycydów i nawozów sztucznych.
|
algi -Wakame -50g
Cena:
7,80 zł
Zielone długie algi stosowane głównie do sałatek, zup i dań duszonych.Suszone wakame należy namoczyć w wodzie aby napęczniały. Twarde części wykroić . Po namoczeniu wakame dusić ok 1 min nawet jeżeli ma być dodane do sałatki.
|
Sos HOI-SIN firmy LKK-397 g
Cena:
12,50 zł
Charakterystyczny chiński sos ceniony za unikalne połączenie
słodkiego i kwaśnego smaku. Gęsty, czerwonawo-brązowy, Używany
jako marynata do pieczonych na ruszcie i gotowanych potraw,
głównie wieprzowiny, drobiu i owoców morza. Stosowany również
jako...
|
makaron ryżowy (Banh PHO KHO) - 500 g
Cena:
6,45 zł
Produkt bezglutenowy. Makaron ryżowy wstążka
stanowi w całych Chinach, Malezji i Wietnamie najpopularniejszy
dodatek do zup. Ma bardziej zdecydowany smak niż makaron sojowy i
łatwo wchłania smak dań.
|
anyż gwiazdkowy - 50 g
Cena:
7,50 zł
Anyż gwiazdkowy (badian, badianek) nie jest spokrewniony ani z biedrzeńcem anyżem, ani z fenkułem. Ma tylko zbliżony do nich zapach i smak. Jest nieco bardziej ostry z słodkawym odcieniem. Pochodzi z południowych Chin i Wietnamu. W kuchni Chińczycy d...
|
|
Melasa z trzciny cukrowej -680g
Cena:
18,50 zł
Jest to ciemny, gęsty i lekko gorzkawy syrop otrzymany podczas
wyrobu cukru z trzciny cukrowej. Zawiera wiele cennych składników
odżywczych, a wśród nich najwięcej żelaza i wapnia, witaminy z
grupy B. W dwóch łyżkach melasy znajduje się tyle wapnia c...
|
Ryż słodki tajlandzki UMBRELLA- 1 kg
Cena:
15,50 zł
Słodki ryż kleisty jest odmianą ryżu, który zawiera więcej skrobi niż inne ryże. Nie zawiera glutenu. Ta odmiana ryżu stanowi podstawę kuchni w Tajlandii, Laosie i Wietnamie. Produkuje się z niego mąkę ryżową. Po ugotowaniu jest lepki, ale suchy i mo...
|
Liście limonki Kaffir - 10g
Cena:
5,55 zł
Nadają potrawie głęboki cytrynowy smak. Ich zapach jest intensywnie odświeżający przypominający kombinację aromatów cytryny, werbeny i geranium. Są one szczególnie znane jako składnik past curry i zupy TOM YUM, ale powszechnie dodaje się je całe bądź...
|
smalec gęsi - 260g
Cena:
13,50 zł
Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), który obniża poziom złego cholesterolu (LDL), natomiast n...
|
ryż kolorowy - 500g
Cena:
8,95 zł
Ryż trójkolorowy łączy w sobie walory ryżu naturalnego, czarnego
i czerwonego. Dodaje się do dań głównych i sałatek. Efektownie
wygląda na talerzu.
|
Nori do sushi -10 listów - silver
Cena:
14,50 zł
Są to ciemnozielone liście jadalnego wodorostu. Cienkie suszone
płatki pokrojone są na prostokątne kawałki zazwyczaj o wymiarach 18
na 20 cm. Nori bogate są w błonnik, witaminy (zawierają 1,5 raza
więcej witaminy C niż pomarańcze), białka i minerały....
|
Szafran irański - 0,5g
Cena:
9,90 zł
Szafran jest jedną z najdroższych przypraw na świecie. Obecnie jego głównym rejonem uprawy jest basen Morza Śródziemnego. Otrzymuje się go z pręcików krokusa. Ze znamion ok. 150 ? 200 tyś. kwiatów uzyskuje się zaledwie 1 kg przyprawy. Zawiera żółty b...
|
Menu
