Sos rybny SQUID - 300ml
Cena:
7,50 zł
Przezroczysty, brązowy sos o charakterystycznym rybim zapachu i
ostrym smaku jest ważnym składnikiem kuchni indonezyjskiej. Robi
się go z rybek lub krewetek. Jego silny zapach słabnie podczas
gotowania z innymi składnikami.
|
pasta curry zieona - 400g
Cena:
12,85 zł
T ajska pasta curry do mięs. Skład: świeże zielone chili, trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, imbir, kmin, kolendra Przepis na 2-3 osoby 50g pasty wymieszać z 2 łyżkami oleju roślinnego podgrzewając na średnim ogniu; mieszając dodać 400 ml mlecz...
|
sos sojowy KIKKOMAN niskosodowy- 150 ml
Cena:
16,90 zł
Popularny japoński sos sojowy o obniżonej zawartości soli. Otrzymywany jest metodą naturalnej fermentacji soi i pszenicy z dodatkiem wody i soli. Znany jest głównie z zastosowania jako dip do sushi, ale może być stosowany do potraw jak każdy sos sojo...
|
|
|
smalec gęsi - 260g
Cena:
13,50 zł
Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), który obniża poziom złego cholesterolu (LDL), natomiast n...
|
mąka ryżowa z ryżu kleistego - 400g
Cena:
6,75 zł
Produkt
bezglutenowy.
Otrzymywana z ryżu kleistego. Jest zamiennikiem mąki
zwykłej dla osób uczulonych na gluten pszenny. Produkt
bezglutenowy. Otrzymywana z ryżu kleistego. Jest zamiennikiem
mąki zwykłej dla osób uczulonych na gluten pszenny. Stosuje się
do wyrobu pieczywa bezglutenowego. Szeroko stosowana w kuchni
azjatyckiej. Można robić z niej placki na naleśniki lub
zagęszcz...
|
makaron ryżowy (Banh PHO KHO) - 500 g
Cena:
6,45 zł
Produkt bezglutenowy. Makaron ryżowy wstążka
stanowi w całych Chinach, Malezji i Wietnamie najpopularniejszy
dodatek do zup. Ma bardziej zdecydowany smak niż makaron sojowy i
łatwo wchłania smak dań.
|
Betram - 20g
Cena:
5,50 zł
Bertram
(przyprawa ) występuje w krajach
śródziemnomorskich, swoim wyglądem bardzo przypomina dobrze znany
rumianek, jednak różni się od niego swoim ostrym smakiem.
Wydziela dość charakterystyczny, przyjemny, korzenny zapach. Jest
idealny do zup, sosów sałatek i jako dodatek do kanapek.
Mielony
korzeń bertramu (Radix Anacycli ) przyczynia się do
lepszego przyswajania potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania
składników takich jak białka, tłuszcze, witaminy, węglowodany.
Korzystnie wpływa na rozum i zdolności umysłowe, pamięć, oraz
umiejętność koncentracji.
Polecany przez
św. Hildegardę z Bingen
|
Trufle grzyby suszone oryginalne - 3 g REWELACJA
Cena:
39,85 zł
Od
czasów rzymskich używane jako afrodyzjak, są bogate w witaminy i
wzmacniają siły witalne. Posiadają tak silny aromat i smak i
dlatego stosowane są jako przyprawy a nie grzyby.
|
Tamaryndowiec -koncentrat - 454g
Cena:
12,85 zł
Skoncentrowana mieszanka świeżej tamaryndy. Poprawi smak mięsa,
ryb, zup i wszystkich dań warzywnych. Znakomita przyprawa o
szerokim zastosowaniu
|
algi -Wakame -50g
Cena:
7,80 zł
Zielone długie algi stosowane głównie do sałatek, zup i dań duszonych.Suszone wakame należy namoczyć w wodzie aby napęczniały. Twarde części wykroić . Po namoczeniu wakame dusić ok 1 min nawet jeżeli ma być dodane do sałatki.
|
|
Melasa z trzciny cukrowej -680g
Cena:
18,50 zł
Jest to ciemny, gęsty i lekko gorzkawy syrop otrzymany podczas
wyrobu cukru z trzciny cukrowej. Zawiera wiele cennych składników
odżywczych, a wśród nich najwięcej żelaza i wapnia, witaminy z
grupy B. W dwóch łyżkach melasy znajduje się tyle wapnia c...
|
ryż kolorowy - 500g
Cena:
8,95 zł
Ryż trójkolorowy łączy w sobie walory ryżu naturalnego, czarnego
i czerwonego. Dodaje się do dań głównych i sałatek. Efektownie
wygląda na talerzu.
|
Liście limonki Kaffir - 10g
Cena:
5,55 zł
Nadają potrawie głęboki cytrynowy smak. Ich zapach jest intensywnie odświeżający przypominający kombinację aromatów cytryny, werbeny i geranium. Są one szczególnie znane jako składnik past curry i zupy TOM YUM, ale powszechnie dodaje się je całe bądź...
|
anyż gwiazdkowy - 50 g
Cena:
7,50 zł
Anyż gwiazdkowy (badian, badianek) nie jest spokrewniony ani z biedrzeńcem anyżem, ani z fenkułem. Ma tylko zbliżony do nich zapach i smak. Jest nieco bardziej ostry z słodkawym odcieniem. Pochodzi z południowych Chin i Wietnamu. W kuchni Chińczycy d...
|
Płatki z amarantusa 250g
Cena:
7,55 zł
Amarantus, święta roślina Inków i Azteków posiada wiele cennych składników odżywczych: -białko o wyższej wartości biologicznej od białka mleka. nienasycone kwasy tłuszczowe; tokotrienole i włókno strawne obniżające cholesterol i zapobiegające chorobo...
|
|
Menu
