|
|
ryż kolorowy - 500g
Cena:
8,95 zł
Ryż trójkolorowy łączy w sobie walory ryżu naturalnego, czarnego i czerwonego. Dodaje się do dań głównych i sałatek. Efektownie wygląda na talerzu.
|
Syrop klonowy EKO - 250g
Cena:
23,55 zł
Oryginalny kanadyjski ekologiczny syrop klonowy. Historia syropu klonowego sięga korzeni pierwotnych Indian, którzy jako pierwsi nauczyli się go pozyskiwać. Również dzisiaj sok jest zbierany w tradycyjny sposób poprzez nacinanie kory drzew. Jest on p...
|
Melasa z trzciny cukrowej -680g
Cena:
16,95 zł
Jest to ciemny, gęsty i lekko gorzkawy syrop otrzymany podczas
wyrobu cukru z trzciny cukrowej. Zawiera wiele cennych składników
odżywczych, a wśród nich najwięcej żelaza i wapnia, witaminy z
grupy B. W dwóch łyżkach melasy znajduje się tyle wapnia c...
|
cukier trzcinowy kryształ - 500 g
Cena:
12,95 zł
Cukier trzcinowy kryształ rozpuszczając się powoli w kawie czy herbacie uwalniają swój bogaty smak i aromat. Te duże połyskujące kryształy nadają się doskonale jako posypka na ciastka. Idealne do: słodzenia wybornych kaw, herbat, gorącego kakao. lodó...
|
Papier ryżowy( 22 cm) - 500g
Cena:
11,85 zł
Cienkie płaty "papieru" ryżowe służą do zawijania dowolnego farszu w celu bezpośredniego spożycia lub głębokiego smażenia. Używany również jako podłoże do pieczenia delikatnych ciasteczek. Stanowi podstawę przygotowania popularnych wietnamskich sajgo...
|
Grzyby shitake (po-ku) - 100g
Cena:
11,95 zł
Grzybu shitake (po-ku, donggu) . Suszone, aromatyczne grzyby nadają
potrawom azjatyckim charakterystyczny posmak. Grzybki występujące w
Chinach i w Japonii a także w kuchni tajskiej. W kuchni japońskiej
są podstawą zupy "miso" i wielu dań wegetariańs...
|
sambal oelek - 1 kg
Cena:
15,95 zł
Sambal oelek jest ostrą przyprawą ze świeżych strąków chilli z pestkami utartych z solą z dodatkiem czosnku. Może stanowić bazę do innych ostrych sosów i dipów.
|
pasta curry zieona - 400g
Cena:
12,85 zł
T ajska pasta curry do mięs. Skład: świeże zielone chili, trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, imbir, kmin, kolendra Przepis na 2-3 osoby 50g pasty wymieszać z 2 łyżkami oleju roślinnego podgrzewając na średnim ogniu; mieszając dodać 400 ml mlecz...
|
makaron ryżowy (Banh PHO KHO) - 500 g
Cena:
6,45 zł
Produkt bezglutenowy. Makaron ryżowy wstążka
stanowi w całych Chinach, Malezji i Wietnamie najpopularniejszy
dodatek do zup. Ma bardziej zdecydowany smak niż makaron sojowy i
łatwo wchłania smak dań.
|
olej sezamowy - 250 ml
Cena:
13,50 zł
Olej sezamowy jest olejem przyprawowym, gęstym, brązowym i
aromatycznym. Sporządzony jest z prażonych ziaren sezamu. Używa się
go w małych ilościach w kuchni azjatyckiej.
|
Szafran irański - 0,5g
Cena:
9,55 zł
Szafran jest jedną z najdroższych przypraw na świecie. Obecnie jego głównym rejonem uprawy jest basen Morza Śródziemnego. Otrzymuje się go z pręcików krokusa. Ze znamion ok. 150 ? 200 tyś. kwiatów uzyskuje się zaledwie 1 kg przyprawy. Zawiera żółty b...
|
anyż gwiazdkowy - 50 g
Cena:
4,55 zł
Anyż gwiazdkowy (badian, badianek) nie jest spokrewniony ani z biedrzeńcem anyżem, ani z fenkułem. Ma tylko zbliżony do nich zapach i smak. Jest nieco bardziej ostry z słodkawym odcieniem. Pochodzi z południowych Chin i Wietnamu. W kuchni Chińczycy d...
|
Nori do sushi -10 listów
Cena:
9,95 zł
Są to ciemnozielone liście jadalnego wodorostu. Cienkie suszone
płatki pokrojone są na prostokątne kawałki zazwyczaj o wymiarach 18
na 20 cm. Nori bogate są w błonnik, witaminy (zawierają 1,5 raza
więcej witaminy C niż pomarańcze), białka i minerały....
|
Pasta Wasabi tubka - 43g
Cena:
11,55 zł
Bardzo ostry zielony chrzan japoński. Wasabi używa się jako
składnik sosów do zamaczania, sosów sałatkowych oraz do ryby w
sushi
|
|
|
NOWOŚĆ Kwiat soli morskiej- 200g
Cena:
25,90 zł
Gdy proces odparowania wody morskiej jest zakończony dokonuje się zbioru soli morskiej. Jednak istnieją dni specjalne, w których występują okresowo jedynie długie dni słoneczne, Zanim proces parowania zakończy się, wiatr i słońce mają pierwszeństwo: ...
|
Owoce goji - 100g
Cena:
14,95 zł
Jagody Goji ( owoc kolcowoju Gou Qi Zi (Fructus Lycii) to owoce o
dużej wartości odżywczej. Jagody Goji poprawiają nastrój,
likwidują zmęczenie i usprawniają pamięć.
|
|
|
Czarna tapioka - duże perełki - 250g
Cena:
9,90 zł
PRODUKT
BEZGLUTENOWY. Ugotowane
kuleczki mają konsystencję żelek i są przezroczyste. Dodaje się
do sałatek, bulionów, zup owocowych itp.
|
Sól morska atlantycka szara z algami - 500g
Cena:
13,55 zł
Sól morska pozyskiwana jest z morza poprzez odparowywanie i suszenie na słońcu. Zawiera dużą ilość biopierwiastków i zawiera mniej sodu niż sól kamienna. Zawarta w soli chlorella (alga słodkowodna) jest bogatym źródłem białka i posiada 20 różnych ami...
|
Trawa cytrynowa suszona - 50g
Cena:
4,85 zł
Trawa cytrynowa (palczatka, sereh)) ma podłużne liście i wyglądem przypomina trawę. Najbardziej aromatyczną częścią jest bulwa, którą należy rozgnieść, aby wydobyć całą głębię smaku i zapachu. Trawa cytrynowa jest bardzo popularna w kuchni południowo...
|
Gałka muszkatołowa cała - 50g
Cena:
9,95 zł
Jest owocem muszkatołowca (Myristica fragrans) wiecznie zielonego
drzewa rosnącego pierwotnie na wyspach Moluków, czyli wyspach
przypraw. Gałka jest uprawiana w Indonezji i na Grenadzie .
Zawiera przede wszystkim olejki lotne i korzenny, intensywny, ...
|
Liście limonki Kaffir - 10g
Cena:
5,55 zł
Nadają potrawie głęboki cytrynowy smak. Ich zapach jest intensywnie odświeżający przypominający kombinację aromatów cytryny, werbeny i geranium. Są one szczególnie znane jako składnik past curry i zupy TOM YUM, ale powszechnie dodaje się je całe bądź...
|
|
|
Kardamon zielony cały -10g
Cena:
3,55 zł
Należy do najdroższych i najstarszych przypraw po szafranie i wanilii. Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. W Indiach jest głównym składnikiem mieszanek garam masala i curry. Używany jest w cukiernictwie. Wyśmienita jest kawa i herbata z karda...
|
Trufle suszone oryginalne - 1 g REWELACJA
Cena:
37,85 zł
Od
czasów rzymskich używane jako afrodyzjak, są bogate w witaminy i
wzmacniają siły witalne. Posiadają tak silny aromat i smak i
dlatego stosowane są jako przyprawy a nie grzyby.
|
makaron orkiszowy z mąki typ 650 - BIO- kolorowy- 250g
Cena:
7,65 zł
Orkisz zawiera duże ilości białka, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, witamin, biopierwiastków. Ma łagodny, przyjemny smak i jest łatwostrawny. Spożywany trzy razy dziennie w połączeniu z określonym sposobem odżywiania zwiększ...
|
smalec gęsi - 260g
Cena:
12,55 zł
Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), który obniża poziom złego cholesterolu (LDL), natomiast n...
|
Płatki z amarantusa 250g
Cena:
7,25 zł
Amarantus, święta roślina Inków i Azteków posiada wiele cennych składników odżywczych: -białko o wyższej wartości biologicznej od białka mleka. nienasycone kwasy tłuszczowe; tokotrienole i włókno strawne obniżające cholesterol i zapobiegające chorobo...
|
Menu
