Ryż dziki nie jest ryżem.  Są to nasiona traw kanadyjskich.  Rośnie naturalnie, bez pestycydów i nawozów sztucznych.

Gęsty,ostry sos z chilli. Wyśmienity w smaku, zdecydowanie podkreśla walory smakowe potrawy, szczególnie pieczonej czy smażonej. Nadaje ostry smak wszystkim rodzajom mięs oraz warzywom. Jest sosem uniwersalnym, dodaje się pod koniec przyrządzania pot...

Bertram (przyprawa ) występuje w krajach śródziemnomorskich, swoim wyglądem bardzo przypomina dobrze znany rumianek, jednak różni się od niego swoim ostrym smakiem. Wydziela dość charakterystyczny, przyjemny, korzenny zapach. Jest idealny do zup, sosów sałatek i jako dodatek do kanapek. Mielony korzeń bertramu (Radix Anacycli )  przyczynia się do lepszego przyswajania potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania składników takich jak białka, tłuszcze, witaminy, węglowodany. Korzystnie wpływa na rozum i zdolności umysłowe, pamięć, oraz umiejętność koncentracji.

Polecany przez św. Hildegardę z Bingen 

Ryż długoziarnisty o nieprzezroczystych ciemnoczerwonych ziarnach. W trakcie gotowania staje się kleisty i słodkawy .Jest aromatyczny. Może być stosowany do słodkich potrwa. Walory odżywcze ma takie same jak ryż naturalny.

Oryginalny cynamon cejloński z niską zawartością kumaryny.