|
|
|
|
Cena:
1,95 zł
Cena netto:
1,59 zł
|
Aromat
owoców jałowca jest przyjemny, gorzko-słodki, balsamiczny.
Smak mają słodki nieco przypominający sosnę. Jałowiec nadaje się
do mieszanek z czosnkiem, a także z aromatycznymi ziołami jak
majeranek i rozmaryn. Stosowany do marynat oraz sosów do
wieprzowiny i dziczyzny. Dodaje smaku cielęcinie i duszonej
wołowinie, pasuje do dań z kapusty. Gałązki i jagody stosuje się
do wędzenia mięsa i ryb.W
medycynie zielarze uznają owoce jałowca za środek moczopędny i
przeciwzapalny.
Menu
