Kontakt

tel. 42 657 81 78

 

e-mail:


sklep@delikatesy-orientalne.pl

 

sklep stacjonarny w Łodzi


ul. Boj. Getta Warszawskiego 16

91-438 Łódź


pn-pt w godz. 11-17


przyjmujemy płatności kartą

Płatności

                           

 

Chińczycy uważają, że warzywa i owoce chłodzą organizm i odżywiają jego ?żeński? pierwiastek ying. ?Męski? pierwiastek yang natomiast posiadają potrawy smażone, pikantne, czerwone mięsa, które rozgrzewają organizm i dodają mu ?ognia?. Każdy chiński kucharz dąży do zachowania harmonii. Smaki zestawia się na zasadzie kontrastów. Dlatego nie dziwi sos sojowy z cukrem, czy połączenia kwaśnego ze słonym. Ale nie tylko smaki, również kolory składników potraw są ważne. Biały i żółty świetnie łączą się z czerwonym, różowym i zielonym. Potrawy są barwne, czasami dodatkowo przystrajane kiełkującą soją czy fasolą mung. Potrawy smażone szybko w głębokim tłuszczu w Woku zachowują swoją chrupkość, kolor i smak, a to są zalety, które uznają wszyscy, nie tylko Chińczycy i dlatego kuchnia chińska jest tak popularna na całym świecie.
Nasz bogata oferta produktów do przygotowania wykwintnych dań kuchni chińskiej powinna Państwa zadowolić.
SMACZNEGO!



Annatto - 50g
Cena: 3,55 zł
szt
Annatto - 50g Anatto (Roucou) jest sproszkowanym ziarnem drzewa tropikalnego z Ameryki Płd i Karaibów.Stosuje się go jako naturalny barwnik spożywczy no do ryżu, makaronu, ciasta. Ma kolor pomarańczowo-czerwony.
anyż gwiazdkowy - 50 g
Cena: 7,50 zł
szt
anyż gwiazdkowy - 50 g Anyż gwiazdkowy (badian, badianek) nie jest spokrewniony ani z biedrzeńcem anyżem, ani z fenkułem. Ma tylko zbliżony do nich zapach i smak. Jest nieco bardziej ostry z słodkawym odcieniem. Pochodzi z południowych Chin i Wietnamu. W kuchni Chińczycy d...
China Jasmin - 50g
Cena: 5,55 zł
China Jasmin - 50g Chińska herbata zielona o liściu lekko zrolowanym, z dodatkiem kwiatu jaśminu. Jeszcze przed suszeniem zaprawiana jest oparami olejku jaśminowego.Daje po zaparzeniu pełny kwiecisty aromat, napar o ciemnożółtym kolorze. Jest to tradycyjna herbata Chiń...
Curry wietnamskie - 50g
Cena: 3,80 zł
szt
Curry wietnamskie - 50g Jest przyprawą pochodzącą z Indii, ale bardzo popularną w całej Azji. Curry jest mieszanką sproszkowanych kilku przypraw. Składniki curry bywają różne. Jako podstawowe wymienia się: kurkumę, kwiat muszkatołowy, cynamon, imbir, kardamon, goździki, kol...
cynamon w laskach - 50g
Cena: 3,95 zł
szt
cynamon  w laskach - 50g

Cynamon to suszona aromatyczna kora młodych pędów wiecznie zielonego drzewa cynamonowca.

Cynamon cejloński w laskach - oryginalny -50g
Cena: 15,50 zł
szt
Cynamon cejloński  w laskach - oryginalny -50g

Oryginalny cynamon cejloński z niską zawartością kumaryny.

Czosnek w płatkach - 50g
Cena: 5,20 zł
szt
Czosnek w płatkach - 50g Czosnek w płatkach można dodawać do potraw, a także obłożyć mięso do pieczenia lub gotowania na parze.
fasola adzuki - 500g
Cena: 8,70 zł
szt
fasola adzuki - 500g Fasolka adzuki (aduki) jest bardzo popularna na Dalekim Wschodzie, szczególnie w Japonii. Bogata jest w białko. Można wykorzystać ją do sałatek, mielić na mąkę, stosować jako przystawkę w postaci puree, na zupę do krokietów. Przed gotowaniem należy n...
Fenkuł (koper włoski) całe ziarno- 50g
Cena: 4,25 zł
szt
Fenkuł (koper włoski)  całe ziarno- 50g Pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego .Włosi stosują do pieczonych mięs szczególnie wieprzowiny. W kuchni arabskiej mielą razem z czarnuszką i stosują do aromatyzowania chleba. Dodawany jest do potraw wegetariańskich. W europie stosuje się do ryb, z...
Galangal ( Alpinia) - 57g
Cena: 4,55 zł
szt
Galangal ( Alpinia)  - 57g Galangal ( Alpinia ) jest niezwykle często używany jako przyprawa w południowo - wschodniej Azji. Kształtem przypomina imbir, ma jasny kolor i jasne długie kłącza. Jego smak przypomina cierpkość cytryny z odrobiną pieprzowego aromatu. Używa się go ba...
Galangal w proszku - 50g
Cena: 3,45 zł
szt
Galangal w proszku - 50g Jest niezwykle często używany jako przyprawa w południowo - wschodniej Azji. Kształtem przypomina imbir, ma jasny kolor i jasne długie kłącza. Jego smak przypomina cierpkość cytryny z odrobiną pieprzowego aromatu. Używa się go bardzo często w kuchni ...
Glutaminian sodu -AJI-NO-MOTO - 454g
Cena: 14,55 zł
szt
Glutaminian sodu -AJI-NO-MOTO - 454g AJI-NO-MOTO Japoński glutaminian sodu w kryształkach Glutaminian sodu inaczej wzmacniacz smaku jest powszechnie stosowany w kuchni azjatyckiej. Służyć jedynie jako dodatek do potraw i nie może być spożywany bezpośrednio.
Grzyby mun całe - 50g
Cena: 4,25 zł
Grzyby mun całe - 50g Grzyby mun (mu- err, czarne grzyby chińskie) są cenione dzięki ich chrupkiej, ale dość zwartej konsystencji. Mają kształt pofałdowanej miseczki. Nie mają one wyraźnego smaku i stosuje się na zasadzie kontrastu do jasnych i kolorowych dań. Przed przyr...
Grzyby mun krojone - 0.50 kg
Cena: 32,00 zł
szt
Grzyby mun krojone - 0.50 kg Grzyby mun (mu- err, czarne grzyby chińskie) są cenione dzięki ich chrupkiej, ale dość zwartej konsystencji. Mają kształt pofałdowanej miseczki. Nie mają one wyraźnego smaku i stosuje się na zasadzie kontrastu do jasnych i kolorowych dań. Przed przyr...
Grzyby mun krojone - 50g
Cena: 4,55 zł
Grzyby mun krojone - 50g Grzyby mun (mu- err, czarne grzyby chińskie) są cenione dzięki ich chrupkiej, ale dość zwartej konsystencji. Mają kształt pofałdowanej miseczki. Nie mają one wyraźnego smaku i stosuje się na zasadzie kontrastu do jasnych i kolorowych dań. Przed przyr...

Logowanie

Koszyk PL

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Sklep internetowy Shoper.pl