Mąka z amarantusa - 500g

Mąkę z amarantusa dodaje się do różnych wypieków jak ciasta, ciasteczka oraz do chleba.
Amarantus, święta roślina Inków i Azteków posiada wiele cennych składników odżywczych:
-białko o wyższej wartości biologicznej od białka mleka.
-nienasycone kwasy tłuszczowe; tokotrienole i włókno strawne obniżające cholesterol i zapobiegające chorobom układu krążenia
-wysoką zawartość łatwo przyswajalnego żelaza, wapnia i magnezu pożądaną w diecie kobiet ciężarnych.
NIE ZAWIERA GLUTENU ? i może być składnikiem diety dzieci chorych na celiakię.
Wysoka wartość odżywcza i energetyczna sprawia, że w wielu krajach amarantus jest stosowany w diecie osób poddawanych dużemu wysiłkowi fizycznemu. Ma działanie wzmacniające i uodporniające organizm.