Oleje roślinne są uznawane jako jedne z najzdrowszych tłuszczów
spożywanych przez człowieka. Wytłoczony z różnego rodzaju nasion
olej zawiera w sobie, od kilku do kilkunastu, różnego rodzaju
kwasów tłuszczowych takich jak:
Kwasy nasycone.
Kwasy jednonienasycone.
Kwasy wielonienasycone.
Kwasy nasycone i jednonienasycone ludzki organizm może wytworzyć
samodzielnie. Natomiast kwasy wielonienasycone, niezbędne i
konieczne, dla zdrowego funkcjonowania organizmu , muszą być
dostarczone w pożywieniu , bowiem organizm ludzki nie potrafi ich
wytworzyć samodzielnie. Stąd ich nazwa: Niezbędne, Nienasycone
Kwasy Tłuszczowe – NNKT.
Rodzaj kwasu tłuszczowego Olej rzepakowy
[%] Olej lniany [%] Oliwa z
oliwek [%]
Kwas oleinowy - omega
9
57
20
77
Kwas linolowy - omega 6
26
15
6
Kwas linolenowy - omega
3
11
50 poniżej 1
Kwasy omega 6 są we współczesnym pożywieniu najczęściej
występującymi tłuszczami spożywanymi w postaci margaryny, fast
foodów i potrawach smażonych w głębokim tłuszczu.
Dla zagwarantowania właściwej fizjologii należy zachować właściwą
proporcję spożycia kwasów omega 6 i omega 3. Według najnowszych
badań ten stosunek spożywanych kwasów wielonienasyconych powinien
mieścić się w granicach: 3:1 do 5:1
( omega 6 : omega 3 ).
Współczesna dieta charakteryzuje się tym, że te proporcje w
diametralny sposób zostały przekroczone, przy stanowiącej już
zagrożenie, dla zdrowia człowieka, przewadze wielonienasyconych
kwasów omega 6.
Olej lniany VIS Natura jest
wyprodukowany w Polsce nowatorską metodą tłoczenia na zimno,
która zapewnia, że zgromadzone w nasionach lnu życiodajne związki
przechodzą w tracie tłoczenia do oleju w
nienaruszonej i czynnej biologicznie
postaci. Nie wymaga przechowywania w
lodówce. Pod względem jakości nie ma porównywalnego odpowiednika
na rynku polskim ani europejskim
Smak ma
naturalnych nasion lnu (siemienia lnianego)