 Kontakt
tel. 664 788 012
e-mail:
sklep@delikatesy-orientalne.pl
sklep stacjonarny w Łodzi
ul. Boj. Getta Warszawskiego 16
91-438 Łódź
pn-pt w godz. 11-17
przyjmujemy płatności kartą
Płatności
|
Pieprz długi (długokłosy) -20g
Pieprz długi (długokłosy) był bardzo ceniony w starożytności i
jego wartość była wyższa czterokrotnie od pieprzu czarnego.
Pieprz długokłosy jako roślina jest pnączem, a jego owoce zebrane
w gęste owocostany są ze sobą zrośnięte. Całe owocostany są z...
|
|
|
Pieprz seczuański - 25g
Pieprz seczuański (pieprz żółtodrzew, pieprz chiński, pieprz japoński) Nie jest spokrewniony z pieprzem. Przyprawę stanowią suszone, czewonobrązowe owoce.Należy do najstarszych przypraw chińskich. Ma zdecydowany korzenny aromat i specyficzny smak ost...
|
przyprawa Garam Masala - 50g
Aromatyczna mieszanka, najczęściej brązowa, złożona z licznych przypraw m. in. czarny pieprz, goździki, cynamon, kardamon, kolendra, kmin i gałkę muszkatołową. Używa się do mięs i warzyw duszonych i smażonych. Popularna w kuchni wegetariańskiej.
|
przyprawa Sate (Satay) - 50g
Pikantna p rzyprawa sate (satay) jest przygotowywana na bazie zmielonych orzeszków ziemnych, oleju, imbiru i chilli. Można z niej sporządzić dip do mies grillowanych lub lub używać do marynaty
|
przyprawa Tandoori Masala - 50g
Tandoori masala jest mieszanką przyprawową do mięs pieczonych (tradycyjnie w piecu tandoori), ale nasz kurczak upieczony w tej przyprawie będzie rewelacyjny. Przyprawę ta można dodawać do dipów majonezowych (uzyska się kolor jasno czerwony) lub do so...
|
Sumak - 50g
Sumak w naturalnych warunkach rośnie na Bliskim Wschodzie. Występuje w postaci grubomielonego ciemnoczerwonego proszku. Nadaje potrawom lekko kwaśny smak i aromat. Stosuje się go jak sok z cytryny lub ocet. Jest szczególnie popularny w Libanie. Sumak...
|
Szafran irański - 1 g
Szafran jest jedną z najdroższych przypraw na świecie. Obecnie jego głównym rejonem uprawy jest basen Morza Śródziemnego. Otrzymuje się go z pręcików krokusa. Ze znamion ok. 150 ? 200 tyś. kwiatów uzyskuje się zaledwie 1 kg przyprawy. Zawiera żółty b...
|
Trawa cytrynowa cięta - 50g
Trawa cytrynowa (palczatka, sereh)) ma podłużne liście i wyglądem przypomina trawę. Trawa cytrynowa jest bardzo popularna w kuchni południowoazjatyckiej, zwłaszcza tajskiej, a także na Karaibach. Ma niezwykły smak i aromat, przypominający cytrynę, al...
|
Trawa cytrynowa mielona (sereh) - 50g
Trawa cytrynowa (palczatka, sereh) ma podłużne liście i wyglądem przypomina trawę. Najbardziej aromatyczną częścią jest bulwa, którą należy rozgnieść lub zmielić, aby wydobyć całą głębię smaku i zapachu. Trawa cytrynowa jest bardzo popularna w kuchni...
|
Trawa cytrynowa suszona - 50g
Trawa cytrynowa (palczatka, sereh)) ma podłużne liście i wyglądem przypomina trawę. Najbardziej aromatyczną częścią jest bulwa, którą należy rozgnieść, aby wydobyć całą głębię smaku i zapachu. Trawa cytrynowa jest bardzo popularna w kuchni południowo...
|
Trufle grzyby suszone oryginalne - 3 g REWELACJA
Cena:
39,85 zł
Od
czasów rzymskich używane jako afrodyzjak, są bogate w witaminy i
wzmacniają siły witalne. Posiadają tak silny aromat i smak i
dlatego stosowane są jako przyprawy a nie grzyby.
|
Wanilia w laskach
Wanilia jest świeża, miękka i aromatyczna. Strąki wanilii są owocami storczykowatego pnącza o złotych kwiatach. Strąki są bardzo ciemno brązowe i zawierają małe czarne nasionka. Wanilię można przechowywać w słoiku z cukrem. Laskę można tez drobno pos...
|
Zatar (Zathar) - 50g
ZATAR jest mieszanka tymianku, sumaku i ziarna sezamowego. Po wymieszaniu z oliwą z oliwek stosowany jako wkład np. do placków arabskich oraz do smarowania chleba przed pieczeniem. Można także posypywać klopsiki i warzywa.
|
|
Logowanie
WYSZUKIWARKA
|
